昔ながらの古風なツル付きの鉄鍋です。
温かみを感じる焼杉の木蓋は、対流熱を閉じ込め
食材にじっくり熱を伝えるだけでなく、余分な水分を吸収してくれます。
どこか懐かしい伝統的なデザインですが、直火はもちろんIH調理器でも使用可能。
現代のライフスタイルにもとけ込む、
日本の台所の定番:鉄鍋を囲む食事のひとときをお愉しみください。
サイズ:
・18cm W245xD228xH104mm
底径130mm / 深さ67mm 2.2kg 1.6L
・24cm W293xD276xH114mm
底径168mm / 深さ78mm. 3.3kg. 3.1L
材質:鋳鉄
※電子レンジでの使用はできません。